El ingenio “La Florida” de la Cía. Azucarera Los Balcanes arranca hoy su campaña azucarera. El acto central se realizará a las 11 horas en el canchón del ingenio y será presidido por sus dueños, los empresarios Jorge Rocchia Ferro y Catalina Lonac.
Con la tradicional misa de bendición de frutos, la principal fábrica alcoholera de la región comenzará su molienda. Este será el tercer ingenio del grupo industrial Los Balcanes en iniciar la zafra este año. El lunes comenzó sus actividades el ingenio Aguilares y el martes fue el turno del ingenio Cruz Alta.
El acto contará con la participación de autoridades nacionales y locales que fueron invitados al evento en el que se prevé los discursos de los directivos de la compañía.
