En la semana previa a las elecciones, surgen preocupaciones debido a un aumento de alrededor del 20% en los ingredientes utilizados en las panaderías, lo que afectará los precios para los consumidores.
La industria de la panadería no escapa a la situación económica incierta que está afectando tanto a la provincia como al país.
En la última semana, el costo de una bolsa de harina para panadería ha subido de $4800 a $7000. Además, en algunas provincias cercanas, hay escasez de ingredientes, lo que resultará en un incremento en el precio del pan. La mayoría de las empresas que producen harina han suspendido sus ventas y están esperando hasta la próxima semana para establecer un precio base.
Los panaderos creen que el precio por kilo de pan podría alcanzar los $1000 la próxima semana. Sin embargo, tienen la esperanza de que la situación se estabilice después del fin de semana y puedan mantener sus precios.
