Este miércoles 3 de mayo se celebra el Día Nacional de la Milanesa, una iniciativa que busca dar a conocer y reconocer a este plato típico argentino.
Un grupo de personas impulsó años atrás en Facebook y Twitter la idea de instituir el 3 de mayo como el Día de la Milanesa, por eso este miércoles muchos aprovechan la fecha para instituirlo como menú del día y compartir las fotos de uno de los platos preferidos de los argentinos.
A caballo, a la napolitana, de pollo o carne de vaca, con papas fritas y huevos fritos o con puré, la milanesa es uno de los platos típicos de los argentinos.
Aunque no se sabe con exactitud su origen, su nombre en español proviene de la ciudad italiana de Milán, y llegó a América a fines de siglo XIX de la mano de la ola migratoria.
(minutouno.com)
